La o fermă de păsări din orașul Vaslui, România, inspectorii sanitar-veterinari au găsit salmonella, o bacterie periculoasa pentru om. Circa 60.000 de ouă au fost retrase de pe piaţă, transmite Obseratornews.ro.
În plus, testele de laborator au arătat că limitele erau mult peste cele admise şi la găinille din ferma avicolă. Acestea ulterior au fost sacrificate pentru a preveni orice risc.
Potrivit presei din România, inspectorii sanitari-veterinari au controlat și peste 20 de abatoare şi unităţi de procesare şi ambalare de lapte, peşte şi ouă, pentru a se asigura că nu există riscul ca cineva să se îmbolnăvească în perioada sărbătorilor.
”S-a identificat prezenţa de Salmonella Enteritidis în ouă, astfel s-a dispus retragerea de pe piaţă şi punerea sub sechestru a unui număr de peste cinci milioane de ouă. Ulterior, acestea au fost dirijate către unitatea de neutralizare, iar găinile, cele 220.000, au fost sacrificate, recoltate probe, şi din nou, a fost identificată Salmonella Enteritidis”, a declarat directorul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Vaslui, Mihai Pontea.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Reprezentanţii firmei care administrează ferma de păsări din apropierea municipiului Vaslui au ales să nu comenteze situaţia, transmite sursa citată. În schimb, pagubele înregistrate de producător sunt uriaşe.
Articolul Alertă alimentară într-un oraș din România. Circa 60.000 de ouă contaminate cu Salmonella – retrase de pe piață apare prima dată în Realitatea.md.