Brânza Halloumi, în pericol: fermierii ciprioți se confruntă cu o epidemie mortală, iar soluția depinde de acordul turcilor din nord

Normele Uniunii Europene impun sacrificarea efectivelor de animale care produc laptele utilizat la fabricarea celebrei brânzei cipriote Halloumi, pentru a stopa răspândirea unui virus. Dar partea insulei mediteraneene controlate de turci nu este de acord, scrie Politico.